Технологические карты новых блюд и изделий

Уважаемые учащиеся и их законные представители! Предлагаем Вам ознакомиться с технологическими картами новых блюд и изделий, которые разработаны с учетом вкусовых предпочтений обучающихся технологами центров по обеспечению деятельности бюджетных организаций и технологами субъектов хозяйствования, осуществляющих организацию питания в учреждениях общего среднего образования, как в рамках эксперимента по организации школьного питания, так и ранее.

Информационный сборник технологических карт блюд и изделий